• +7 (495) 228-72-96
  • +7 (495) 228-72-95
Новости
Сертификат соответствия ароматизаторов международного стандарта
Залогом эффективного животноводства всегда был такой аспект, как прирост живого веса у сельскохозяйственных животных и повышение удойно...
Новые вкусы стран востока
Новые вкусы стран востока. Вот и пришла осень, - время посиделок у камина и, конечно же, чаепитий. Ну а какое же чаепитие обходится без...
Опрос

Что для Вас главное в ароматизаторе???

стрелочка влево
слайд 1
слайд 2
слайд 3
слайд 4
слайд 5
слайд 6
слайд 7
слайд 8
слайд 9
стрелочка вправо

Страница: 1 |2 | 3 | 4 | Показать все
Залогом эффективного животноводства всегда был такой аспект, как прирост живого веса у сельскохозяйственных животных и повышение удойности, а этого можно достичь только за счет повышения вкусовой привлекательности кормовой базы. В этой связи производители кормов для сельскохозяйственных животных успешно применяют пищевые ароматизаторы. Естественно предпочтения животных сильно отличаются от человеческих и не столь вариативны: свиньи например, предпочитают вкус вишни или миндаля, молодняк крупног...
опубликовано
26.10.2018
Новые вкусы стран востока. Вот и пришла осень, - время посиделок у камина и, конечно же, чаепитий. Ну а какое же чаепитие обходится без печенья или десерта? Чтобы жители нашей страны могли по-настоящему согреться – мы подготовили специальную линейку ароматизаторов для печенья и десертов, которая позволит им мысленно вернуться в теплые дни и виртуально попутешествовать по странам Востока. Данная серия включает в себя 8 пищевых ароматизаторов, которые придадут продуктам вкус и запах изыскан...
опубликовано
20.09.2018
Малина, как и все фрукты, состоит из сложной смеси органических соединений, но в отличие от большинства из них, она дает свое название соединению, которое является основным источником ее аромата. Еще одним примечательным фактом химического состава малины является то, что одно из соединений, которое отвечает за ее запах, было обнаружено в центре нашей галактики. Итак, действительно ли центр Галактики пахнет малиной? Ряд химических соединений вносят вклад в запах малины, в первую очередь это терп...
Компания "Штокмайер Фуд" рада пригласить своих партнеров и потенциальных покупателей, заинтересованных в поставках высококачесвенных пищевых ароматизаторов на выставку "АгроПродМаш 2018", которая пройдет с 8 по 12 октября 2018 года в ЦВК "ЭкспоЦентр" на Красной Пресне. Наш стенд В88 будет располагаться в 5-м зале 7-го павильона. Вашему вниманию будут представлены как бестселлеры нашего немецкого производства, так и оригинальные новинки разработанные нашими флейвористами. Посетителей нашего стен...
Компания «Штокмайер Фуд» информирует своих клиентов, что с 1 сентября 2018 года нами принято решение об увеличения срока годности наших пищевых ароматизаторов до 18 месяцев. Согласно ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств", а также ГОСТ 32049-2013 "Ароматизаторы пищевые. Общие технические условия" декл...
В контексте многоконфессиональности населения нашей страны и выхода на внешние рынки Российская пищевая индустрия также модернизируется под специфические  требования, предъявляемые к качеству и стандартам сырья. Одним из трендов последнего времени стало изготовление продуктов питания соответствующих требованиям «Халяль».  Это не обошло стороной и пищевые ароматизаторы, используемые для приготовления таких продуктов. Наша фабрика имеет богатый опыт в этом вопросе и широкий ...
Гастрономические ароматизаторы в пищевой промышленности Компания "Штокмайер Фуд", совершенствуя навыки своего персонала, провела очередной этап обучения сотрудников на фабрике в городе Херфорд. Наши коллеги Анна Соломко и Татьяна Пименова получали новые знания относительно пищевых ароматизаторов гастрономического профиля. Было проработано очень много вопросов как теоретического, так и практического характера: использование гидролизованного растительного белка для создания гастрономических арома...
Холдинг «STOCKMEIER GROUP» провел обновление своего сайта. Он стал более информативным, красочным и интерактивным. Теперь вы можете наглядно себе представить структуру нашей группы компаний, ассортимент выпускаемой продукции, ознакомиться с историей фирмы, действующими стандартами качества и менеджмента, новостями, европейскими и мировыми трендами, в том числе и по пищевым ароматизаторам, если обратитесь к соответствующему разделу на английском или немецком языках. ...
опубликовано
19.03.2018
Компания «Штокмайер Фуд» всегда уделяла внимание такой важной части обслуживания своих клиентов, как своевременная доставка наших ароматизаторов. Чтобы этот механизм работал как часы – нужно заниматься развитием и обслуживанием автопарка. В 2018 году мы провели его обновление и так же методом брендирования решили сделать его более узнаваемым. Теперь наши покупатели в Москве, Московской, Тульской, Рязанской, Владимирской, Ярославской, Тверской и Калужской областях смогут безошиб...
Весна на пороге! Вокруг тает снег, идут дожди и появляются первые цветы. Это время перемен, время экспериментов и безумных сочетаний. В этой связи нашими флейвористами в Германии была выпущена линейка весенних фруктовых вкусов фантазийной направленности.   Ревень с черной смородиной Чернослив с корицей Персик с медом Малина с питахайя Манго с клубникой Черника с ромашкой Они прекрасно подойдут для производства напитков, мармелада, жировых начинок, карамели и т.д. Это абсолютно...
В связи с выходом на новый уровень качества обслуживания клиентов компания ООО "Штокмайер Фуд" объявляет об открытии вакансии штатного юриста. - Требуется коммуникабельный, инициативный человек с опытом работы. - Условия оговариваются на собеседовании с учетом индивидуальных способностей кандидата. Для рассмотрения вашей кандидатуры необходимо отправить резюме на адрес электронной почты: info@stockmeier-food.ru ...
Приглашение посетить выставку «Food Ingredients Europe 2017» Уважаемые партнеры! Приглашаем Вас посетить стенд наших немецких партнеров Stockmeier Food на международной выставке «Food Ingredients Europe 2017», которая пройдет с 28 по 30 ноября 2017г во Франкфурт-на-Майне, в выставочном комплексе Мессе Франкфурт. Stockmeier Food зал 11.0 , стенд G 03. Food Ingredients Europe 2017 – ведущая отраслевая выставка, представляющая мир пищевой промышленности во всей её пол...
По статистике, среди вкусоароматических добавок ароматизаторы ванили пользуются неизменно высоким спросом. Огромный ассортимент продуктов c ванильным ароматом заставил производителей задуматься о разнообразии форм выпуска, адаптированных под конкретную технологию.   Ароматизаторы ванили для пищевой промышленности Из-за чрезвычайно высокой стоимости натуральная ваниль, представляющая собой ферментированные высушенные стручки особого вида орхидей, применяется очень редко - как правило, для...
В некоторых областях пищевой промышленности требуется внесение ароматизаторов в сухой форме, так как использование жидких аналогов приводит к комкованию и слеживанию продукта. Примерами такого использования могут служить сухие смеси для мороженого, спортивное питание, картофельное пюре и каши моментального приготовления, растворимые кисели и супы и т.д.   Большинство душистых веществ в природе находятся в жидкой форме, и перевести их в сухую можно адсорбировав их на поверхности нейтрально...
ООО "Штокмайер Фуд" благодарит всех посетителей нашего стенда на выставке "Пищевые ингредиенты, добавки и пряности". Особый интерес у многих из них вызвала презентация натуральных ванильных ароматизаторов по нестандартно низкой цене. Этот экономический эффект достигнут нашими флейвористами путем использования при создании данных продуктов натуральных компонентов, полученных не из ванили, а из других растений.   Экономически выгодная натуральная ваниль   Ключи к получению отличного ...
Страница: 1 |2 | 3 | 4 | Показать все