Ароматизатор Розмарин
Розмарин, наряду с тимьяном, майораном, тархуном(эстрагоном) и перечной мятой, относится к классическим приправам. Обладает выраженным камфорным запахом и горьковатым вкусом. Благодаря неповторимому аромату и вкусовым качествам очень популярен с древнейших времен и применяется во многих областях: народной медицине, косметологии, парфюмерии, эзотерике и, конечно, кулинарии.
Розмарин- вечнозеленый теплолюбивый кустарник, в России растет только в окультуренном виде. Имеет сложный химический состав и содержит в себе эфирные масла, витамины и микроэлементы. Аромат розмарина сочетает в себе ноты лимона, эвкалипта, камфоры и хвои.
Интересные факты.
- Розмарин благотворно влияет на нервную систему, укрепляет иммунитет, борется с воспалительными процессами. Также улучшает женское и мужское здоровье.
- В средние века розмарин стал любимцев травниц и лекарей. Из него уже делали масло, которое применяли для растираний и ингаляций.
- Римляне считали розмарин символом влюбленных, использовали его для украшения общественных мест во время торжественных церемоний.
В кулинарии розмарин является универсальной приправой, которая идеально подходит к мясным и рыбным блюдам, овощам, сырам и выпечке.
В пищевой промышленности ароматические качества розмарина широко используются при изготовлении:
- соусов;
- маринадов;
- консервированных продуктов;
- мясных и овощных полуфабрикатов;
- хлебобулочных изделий;
- джемов, конфитюров, меда;
- снеков.
Ароматизатор Розмарин
Специфический аромат и вкус розмарина определяет химическое соединение 1,8-цинеол, также известный как эвкалиптол. Цинеол выделяется из натурального эфирного масла и, помимо использования в пищевом производстве, применяется при изготовлении антисептических и средств для лечения кашля.
Цинеол представляет собой простой эфир с выраженным камфорным запахом и острым вкусом.
Ароматизатор «Розмарин» от компании «Штокмайер Фуд» имеет классический пряный, слегка острый вкус с нотками хвои.
Рекомендуемая дозировка около 0,1% к массе готового продукта. За более подробной информацией обращайтесь к нашим специалистам.
Как заказать пробники ароматизаторов?
Образцы ароматизаторов для тестирования предоставляются по 30 мл каждого вида на безвозмездной основе посредством самовывоза из офиса в Москве или с доставкой в ваш город курьерской почтой. Обязательным условием является наличие у получателя ООО или ИП.
В таре какого объема продается товар?
Розничная фасовка наших пищевых ароматизаторов как для жидкой так и для порошковой форм : 5 кг. В этом случае взимается наценка за перефасовку 10%. Оптовая заводская фасовка 10 кг.
Какой минимальный заказ?
Минимальный заказ пищевых ароматизаторов «Штокмайер Фуд» — 5 кг одного вида. Для первого (пробного) заказа предусмотрено уменьшение до 1 кг.
Есть ли отправка в другие регионы?
Да. Мы осуществляем отгрузку в другие регионы через ТК «Деловые линии» до терминала в вашем городе (при его наличии). В случае если размер заказ более 20 кг – доставка осуществляется за наш счет. По Москве и М. О. работает доставка собственным транспортом.
Где посмотреть цены на продукцию?
Цены на продукцию предоставляются по запросу. Предусмотрена система скидок в зависимости от объема ежемесячных закупок.
Цену можно запросить по электронному адресу: info@stockmeier-food.ru
Какой срок поставки ароматизаторов?
Большинство ароматизаторов из нашего портфолио наличествуют на нашем складе в Москве в достаточном количестве.
Если вам понравилось что-то эксклюзивное, новое или сделанное по вашему заказу, — то срок поставки с нашей фабрики в
Германии составляет от 2 до 6 недель в зависимости от технических возможностей производства.
Предоставляется ли отсрочка платежа?
Да, при долгосрочном сотрудничестве отсрочка платежа возможная для юридических лиц и Индивидуальных Предпринимателей.
Стандартным сроком является 14 календарных дней, но в случае значимых объемов закупки данный период может быть увеличен.
Каковы условия хранения ароматизаторов?
Стандартными условиями хранения ароматизаторов являются: сухое (относительная влажность воздуха от 40 до 60 %) ,
прохладное место (температура от + 15 до +25 градусов Цельсия), герметичная упаковка.