Компания «Штокмайер Фуд», следуя своим традициям и политике, продолжает курс на повышение квалификации и обучение своего персонала. В апреле 2017 года менеджер отдела продаж пищевых ароматизаторов Гаврилина Анжелика прошла трехдневный тренинг на фабрике в Германии по следующим вопросам: производство сухих ароматизаторов методом распылительной сушки и определение качественного и количественного состава ароматизаторов на жидкостном газохроматографе и масс-спектрометре. Кроме теоретической части имели место быть и практические занятия для закрепления навыков. Помимо этого также было уделено внимание новым навыкам органолептического определения профилей ароматизаторов в аппликационной лаборатории в процессе создания инновационных продуктов для российского рынка спортивного питания.
