
Ароматизатор Гуава
Гуава — это тропический фрукт с уникальным сладким ароматом, легкой кислинкой во вкусе и многочисленными полезными свойствами для организма.
Гуава — экзотический плод из Южной Америки, который растет на вечнозеленых деревьях. Внешне она похожа на зеленое или желтое яблоко, внутри — ярко-розовая или светло-желтая мякоть с мелкими съедобными семенами. Размером плод гуавы может быть от абрикоса до грейпфрута. Аромат этого фрукта не похож ни на что и похож на все сразу: кто-то чувствует в нем ноты клубники, кто-то — груши, а некоторым запах напоминает ананас. Он цветочный, сладкий и пряный, что обеспечило гуаве популярность не только у кулинаров, но и у парфюмеров. Сейчас гуаву выращивают по всему миру: это одно из немногих экзотических растений, которое может плодоносить даже в помещении.
Гуава особенно популярна в Центральной и Южной Америке, а также в странах Юго-Восточной Азии. Ее едят сырой, добавляют в выпечку (например, в традиционные кубинские слойки пастелитос), делают из нее лимонады, соки и слабоалкогольные напитки, используют в фруктовых салатах. В гуаве много пектина, поэтому из нее часто готовят джемы и мармелад. На Тайване свежая гуава в сочетании со смесью из порошка высушенной соленой сливы, сахара и соли — популярный стритфуд.
В народной медицине стран, где растет гуава, она считается лекарственным растением, способным излечить практически любой недуг. Этот фрукт действительно может быть очень полезным для здоровья: гуава богата фолиевой кислотой и антиоксидантами, а содержание витамином С в ней несколько раз больше, чем в апельсине
Применение ароматизатора «Гуава» в пищевой промышленности
Ароматизатор «Гуава» позволяет добавлять экзотическую нотку в продукцию без затрат на обработку фруктов, их транспортировку и хранение. Вот в каких категориях пищевой продукции может применяться ароматизатор «Гуава»:
- напитки: соки, нектары, лимонады, энергетические и спортивные напитки;
- молочные продукты: йогурты, творожные десерты, мороженое;
- выпечка;
- конфеты, леденцы, жевательная резинка, мармелад;
- фруктовые снеки, злаковые батончики;
- чайные смеси;
- соусы и сиропы.
Состав ароматизатора «Гуава»
Аромат гуавы насыщенный и многослойный — тропический, свежий, с легкими оттенками цветов и сладкой зелени. Этот микс обеспечивают эфиры (они придают насыщенные, сладкие фруктовые нюансы, часто сравнимые с клубникой и грушей), терпены, такие как лимонен и мирцен (они добавляют цитрусовые акценты), альдегиды (отвечают за свежесть), и лактоны (привносят немного кремовости).
Рекомендуемая дозировка около 0,1% к массе готового продукта. За более подробной информацией обращайтесь к нашим специалистам.
Как заказать пробники ароматизаторов?
Образцы ароматизаторов для тестирования предоставляются по 30 мл каждого вида на безвозмездной основе посредством самовывоза из офиса в Москве или с доставкой в ваш город курьерской почтой. Обязательным условием является наличие у получателя ООО или ИП.
В таре какого объема продается товар?
Розничная фасовка наших пищевых ароматизаторов как для жидкой так и для порошковой форм : 5 кг. В этом случае взимается наценка за перефасовку 10%. Оптовая заводская фасовка 10 кг.
Какой минимальный заказ?
Минимальный заказ пищевых ароматизаторов «Штокмайер Фуд» — 5 кг одного вида. Для первого (пробного) заказа предусмотрено уменьшение до 2,5 кг.
Есть ли отправка в другие регионы?
Да. Мы осуществляем отгрузку в другие регионы через ТК «Деловые линии» до терминала в вашем городе (при его наличии). В случае если размер заказ более 50 кг – доставка осуществляется за наш счет. По Москве и М. О. работает доставка собственным транспортом.
Где посмотреть цены на продукцию?
Цены на продукцию предоставляются по запросу. Предусмотрена система скидок в зависимости от объема ежемесячных закупок.
Цену можно запросить по электронному адресу: info@stockmeier-food.ru
Какой срок поставки ароматизаторов?
Большинство ароматизаторов из нашего портфолио наличествуют на нашем складе в Москве в достаточном количестве.
Если вам понравилось что-то эксклюзивное, новое или сделанное по вашему заказу, — то срок поставки с нашей фабрики в
Германии составляет от 2 до 6 недель в зависимости от технических возможностей производства.
Предоставляется ли отсрочка платежа?
Да, при долгосрочном сотрудничестве отсрочка платежа возможная для юридических лиц и Индивидуальных Предпринимателей.
Стандартным сроком является 14 календарных дней, но в случае значимых объемов закупки данный период может быть увеличен.
Каковы условия хранения ароматизаторов?
Стандартными условиями хранения ароматизаторов являются: сухое (относительная влажность воздуха от 40 до 60 %) ,
прохладное место (температура от + 15 до +25 градусов Цельсия), герметичная упаковка.