Главная » Ассортимент » Ароматизаторы Орехи и семена » Ароматизатор Грецкий орех
Ароматизатор Грецкий орех
Коллекция

Ароматизатор Грецкий орех

Коллекция:
Грецкий орех Грецкий орех с мѐдом
Техническая информация:
Статус
Пищевой или натуральный
Группа
Сладкая
Форма выпуска
Жидкая или сухая
Все характеристики
Цена от 2 000 ₽ / кг без НДС
Оставить заявку
Указанная цена действует для заводской упаковки от 10 кг.
Минимальный заказ Ароматизатор Грецкий орех от «Штокмайер Фуд» — 5 кг одного вида.
Попробовать Задать вопрос 5,0267 оценок на Яндекс Картах
Широкий ассортимент ароматизаторов на складе
Доставка товара в Ваш город за наш счет
Образцы для лабораторных и промышленных испытаний
Поставка ароматизаторов в любом количестве и таре
Описание Характеристики Вопросы и ответы Доставка и оплата

Ароматизатор грецкий орех от «Штокмайер Фуд» имеет две формы выпуска: жидкую и сухую, и несет в себе удобство использования в пищевой промышленности. Теперь вам не нужно тратить время, чтобы избавиться от скорлупы и других отходов, заниматься его измельчением- вы можете сразу использовать натуральный пищевой ароматизатор грецкий орех, чтобы получить тот вкус, который вам хотите. Используя ароматизатор грецкий орех в производстве, вы откроете много возможностей его применения. Он отлично сочетается с кофе и кофейными напитками, с мороженым и молочной продукцией, активно используется при изготовлении тортов, пирожных и другой кондитерской продукции, добавляется в алкогольные напитки.



История грецкого ореха.

Грецкие орехи имеют богатую историю, насчитывающую тысячи лет. Грецкий орех получил широкое распространение в древней Персии, где он предназначался для королевской семьи, а позднее орехи продавались по маршруту Великого шелкового пути между Азией и Ближним Востоком. Из древних рукописей мы знаем, что орех выращивался еще в садах Вавилона, в греческой мифологии орех был символом мудрости и упоминается в различных мифах.


Караваны возили орехи в далекие страны через морскую торговлю, что способствовало популярности и распространению ореха по всему миру. Ведь внешняя оболочка обеспечивала защитный слой и помогала сохранить качество при длительной транспортировке.



Интересные факты.

  • Грецкие орехи – самая древняя древесная еда, известная человеку.
  • Китай является крупнейшим производителем грецких орехов в мире.
  • Некоторые ореховые деревья при благоприятных условиях могут жить более 300 лет.
  • Имеет самый высокий уровень антиоксидантов по сравнению с другими орехами.
  • Исследования, проведенные в США, Австралии, Новой Зеландии, Испании и Израиле, показывают, что 2-3 порции грецких орехов в день в достаточной степени снижают уровень холестерина и снижают риск ишемической болезни сердца.



Ароматизатор грецкий орех и его состав.

Ароматизатор грецкий орех может иметь разные оттенки в зависимости от географических регионов, где он был выращен. Но основные соединения, отвечающие за вкус и аромат, имеют липидное происхождение, в частности гексаналь, пентаналь, 1-пентанол, которые образуются при расщеплении линолевой кислоты, и 1-пентен-3-ол, образующийся при расщеплении α-линоленовой кислоты.

Изображение: Ароматизатор грецкий орех и его состав


Ароматизатор грецкий орех и его вкусы.

Ароматизатор грецкий орех «Штокмайер Фуд» имеет следующие вкусы:

  • Насыщенный ореховый
  • Дровяной
  • Сырой
  • С мёдом

Если возникли вопросы, какой требуется купить ароматизатор грецкий орех для вашего производства, и с чем он будет сочетаться наилучшим образом, то позвоните нашим специалистам для консультации.

Технические характеристики

Статус:
Пищевой или натуральный
Группа:
Сладкая
Форма выпуска:
Жидкая или сухая
Основа (носитель):
Пропиленгликоль или триацетин (для жидкой формы) / мальтодекстрин или декстроза (для сухой формы)
Растворимость:
Водо- или жирорастворимый (для жидкой формы) / водорастворимый (для сухой формы)
Рекомендуемая дозировка:
0,3–1,5 г/кг готового продукта
Термостабильность:
Подходит для выпечки, экструзии и пастеризации (при соблюдении дозировки)
Фасовка:
Канистра 10 кг (для жидкой формы) или коробка 10 кг (для сухой формы), минимальная фасовка — от 5 кг
Условия хранения:
При температуре не выше +25 °C и относительной влажности воздуха не более 75 %, в прохладном, хорошо проветриваемом месте, вдали от прямых солнечных лучей
Срок годности:
18 месяцев
Документы:
Декларация о соответствии, спецификация, сертификат анализа

Нужна спецификация или подбор дозировки под вашу рецептуру?

Как заказать пробники ароматизаторов?
Образцы ароматизаторов для тестирования предоставляются по 30 мл каждого вида на безвозмездной основе посредством самовывоза из офиса в Москве или с доставкой в ваш город курьерской почтой. Обязательным условием является наличие у получателя ООО или ИП.

В таре какого объема продается товар?
Розничная фасовка наших пищевых ароматизаторов как для жидкой так и для порошковой форм : 5 кг. В этом случае взимается наценка за перефасовку 10%. Оптовая заводская фасовка 10 кг.

Какой минимальный заказ?
Минимальный заказ пищевых ароматизаторов «Штокмайер Фуд» — 5 кг одного вида. Для первого (пробного) заказа предусмотрено уменьшение до 2,5 кг.

Есть ли отправка в другие регионы?
Да. Мы осуществляем отгрузку в другие регионы через ТК «Деловые линии» до терминала в вашем городе (при его наличии). В случае если размер заказ более 50 кг – доставка осуществляется за наш счет. По Москве и М. О. работает доставка собственным транспортом.

Где посмотреть цены на продукцию?
Цены на продукцию предоставляются по запросу. Предусмотрена система скидок в зависимости от объема ежемесячных закупок. Цену можно запросить по электронному адресу info@stockmeier-food.ru

Какой срок поставки ароматизаторов?
Большинство ароматизаторов из нашего портфолио наличествуют на нашем складе в Москве в достаточном количестве. Если вам понравилось что-то эксклюзивное, новое или сделанное по вашему заказу, — то срок поставки с нашей фабрики в Германии составляет от 2 до 6 недель в зависимости от технических возможностей производства.

Предоставляется ли отсрочка платежа?
Да, при долгосрочном сотрудничестве отсрочка платежа возможная для юридических лиц и Индивидуальных Предпринимателей. Стандартным сроком является 14 календарных дней, но в случае значимых объемов закупки данный период может быть увеличен.

Каковы условия хранения ароматизаторов?
Стандартными условиями хранения ароматизаторов являются: сухое (относительная влажность воздуха от 40 до 60 %) , прохладное место (температура от + 15 до +25 градусов Цельсия), герметичная упаковка.

Мы осуществляем отгрузку в другие регионы через ТК «Деловые линии» до терминала в вашем городе (при его наличии). В случае если размер заказа более 50 кг — доставка осуществляется за наш счет. По Москве и Московской области работает доставка собственным транспортом.
Другие ароматизаторы Вам также может быть интересно
МЕНЮ
АССОРТИМЕНТ