Ароматизатор Лаванда
- Статус
- Пищевой или натуральный
- Группа
- Сладкая
- Форма выпуска
- Жидкая или сухая
Минимальный заказ Ароматизатор Лаванда от «Штокмайер Фуд» — 5 кг одного вида.
Ароматизатор Лаванда с его особенным вкусом и ароматом часто встречается в пищевой промышленности. Его активно используют при производстве кондитерских изделий: в конфетах, в хлебобулочной продукции, в составе соусов и заправок, которые отлично сочетаются с салатами и мясом, добавляют в безалкогольные напитки — в особенности чаи. Также отдельной статьей использования можно назвать фармацевтику и косметологию. Купить ароматизатор Лаванда от «Штокмайер Фуд» вы можете в жидкой форме.
История лаванды.
Лаванда появилась где-то в районе Средиземноморья, Ближнего Востока и Индии. История лаванды насчитывает более 2500 лет. Традиционное использование лаванды варьируется от использования в качестве духов до противомикробных средств. Греческий натуралист Диоскорид восхвалял лечебные свойства лаванды еще в первом веке нашей эры. В Древнем Египте ее использовали в качестве духов и ингредиента для ладана. Лаванда была излюбленным ингредиентом травяных ванн как греков, так и римлян. В средние века она считалась травой любви и использовалась в качестве афродизиака.
Также считалось, что брызги лавандовой воды на голову любимого человека сохранят его целомудрие.
Из-за выраженных инсектицидных свойств лавандой посыпали полы в замках и палатах больных в качестве дезинфицирующего и дезодорирующего средства. Ее использовали для защиты белья от моли. Другие исторические применения включают бальзамирование трупов, лечение животных от вшей, отпугивание комаров, ароматизацию нюхательного табака. Также лаванду применяли и в кулинарии, с ароматическим уксусом, желе и салатами.
Интересные факты.
- Пчелы любят лаванду, и это хороший источник будущего меда
- К 16 веку лаванда использовалась во многих местах для ароматизации белья и туалетов. Также считалось, что она защищает от клопов, и ее обычно зашивали в простыни.
- Масло лаванды успокаивает боли в мышцах и суставах, уменьшает беспокойство и стресс, а также усиливает сонливость
- Лаванда является отличным антисептиком, поэтому часто используется в косметике для лица. Благодаря заживляющим свойствам, ее рекомендуют для женщин с проблемной кожей. Она снимает раздражение и воспаление, устраняет покраснения и успокаивает кожу.
- В городе Кастелле, что на севере от Марселя (Франция), находится музей лаванды. Очень интересное место для тех, кто хочет узнать много интересного об этом растении.
Ароматизатор лаванда и из чего он состоит.
Ароматизатор Лаванда имеет несколько соединений, ответственных за его вкус и аромат. Это линалилацетат и линалоол. Линалилацетат содержится не только в лаванде, но и во многих травах и цветах , например, в шалфее, тимьяне и розмарине . Линалилацетат описывается как сладкий, зеленый, цветочный, пряный, древесный, с оттенком цитрусовых. Линалоол используется почти во всех цветочных ароматах, поскольку он описывается как цитрусовый, апельсиновый, цветочный, терпеновый, восковой. Это соединение, которое подчеркивает фруктовый вкус.
Ароматизатор Лаванда и его вкусы.
Ароматизатор Лаванда «Штокмайер Фуд» имеет классический вкус и запах, который всем знаком, что позволяет использовать высокую стандартизацию производимых вами продуктов. Купить ароматизатор Лаванда вы можете как оптом, так и в розницу. А все рекомендации по дозировке и сочетании его с другими вкусами вы можете получить, позвоним нашим специалистам уже сейчас!
Технические характеристики
- Статус:
- Пищевой или натуральный
- Группа:
- Сладкая
- Форма выпуска:
- Жидкая или сухая
- Основа (носитель):
- Пропиленгликоль или триацетин (для жидкой формы) / мальтодекстрин или декстроза (для сухой формы)
- Растворимость:
- Водо- или жирорастворимый (для жидкой формы) / водорастворимый (для сухой формы)
- Рекомендуемая дозировка:
- 0,3–1,5 г/кг готового продукта
- Термостабильность:
- Подходит для выпечки, экструзии и пастеризации (при соблюдении дозировки)
- Фасовка:
- Канистра 10 кг (для жидкой формы) или коробка 10 кг (для сухой формы), минимальная фасовка — от 5 кг
- Условия хранения:
- При температуре не выше +25 °C и относительной влажности воздуха не более 75 %, в прохладном, хорошо проветриваемом месте, вдали от прямых солнечных лучей
- Срок годности:
- 18 месяцев
- Документы:
- Декларация о соответствии, спецификация, сертификат анализа
Нужна спецификация или подбор дозировки под вашу рецептуру?
Как заказать пробники ароматизаторов?
Образцы ароматизаторов для тестирования предоставляются по 30 мл каждого вида на безвозмездной основе посредством самовывоза из офиса в Москве или с доставкой в ваш город курьерской почтой. Обязательным условием является наличие у получателя ООО или ИП.
В таре какого объема продается товар?
Розничная фасовка наших пищевых ароматизаторов как для жидкой так и для порошковой форм : 5 кг. В этом случае взимается наценка за перефасовку 10%. Оптовая заводская фасовка 10 кг.
Какой минимальный заказ?
Минимальный заказ пищевых ароматизаторов «Штокмайер Фуд» — 5 кг одного вида. Для первого (пробного) заказа предусмотрено уменьшение до 2,5 кг.
Есть ли отправка в другие регионы?
Да. Мы осуществляем отгрузку в другие регионы через ТК «Деловые линии» до терминала в вашем городе (при его наличии). В случае если размер заказ более 50 кг – доставка осуществляется за наш счет. По Москве и М. О. работает доставка собственным транспортом.
Где посмотреть цены на продукцию?
Цены на продукцию предоставляются по запросу. Предусмотрена система скидок в зависимости от объема ежемесячных закупок. Цену можно запросить по электронному адресу info@stockmeier-food.ru
Какой срок поставки ароматизаторов?
Большинство ароматизаторов из нашего портфолио наличествуют на нашем складе в Москве в достаточном количестве. Если вам понравилось что-то эксклюзивное, новое или сделанное по вашему заказу, — то срок поставки с нашей фабрики в Германии составляет от 2 до 6 недель в зависимости от технических возможностей производства.
Предоставляется ли отсрочка платежа?
Да, при долгосрочном сотрудничестве отсрочка платежа возможная для юридических лиц и Индивидуальных Предпринимателей. Стандартным сроком является 14 календарных дней, но в случае значимых объемов закупки данный период может быть увеличен.
Каковы условия хранения ароматизаторов?
Стандартными условиями хранения ароматизаторов являются: сухое (относительная влажность воздуха от 40 до 60 %) , прохладное место (температура от + 15 до +25 градусов Цельсия), герметичная упаковка.
