Ароматизатор Персик

Пищевой ароматизатор персик «Штокмайер Фуд» доступен в двух видах: жидкий и порошок. Жидкая форма отлично подходит для приготовления напитков, мороженного, соусов и начинок, а порошок активно используется в выпечке и кондитерской промышленности.

История

Персики – или Prunus persica – небольшие “лохматые”, причудливо пушистые фрукты со сладкой белой или жёлтой мякотью. Внутри присутствует косточка. Существует несколько видов персиков. Основные отличительные признаки одних видов персиков от других – это отделяемость косточки от мякоти, нежность мякоти, форма фрукта. Хотя ботаническое имя Prunus persica относится к Персии (Иран в настоящее время) откуда и завезён в Европу, генетические исследования показывают, что зародился в Китае.

В России персик начали культивировать в XVIII веке, причём только в южных областях. Сегодня персики по-прежнему встречаются на юге России, хотя в особенности морозоустойчивые встречаются и в садах умеренной зоны, где они востребованы прежде всего как декоративные растения из-за красивых цветов (так как даже “скромный” урожай можно получить лишь в наиболее благоприятные годы). Естественно, выращивают их и в теплицах.

Применение ароматизатора персик:

• Производство мороженого – широкая область использования. Сливочное мороженое, молочное, пломбир, йогуртовое, фруктовое, во все это перечисленное мороженое часто добавляют ароматизатор персик для получения насыщенного вкуса. Начинки для пирожков, вафель, рулетов, пирогов и пряников и других мучных изделий.
• Изготовление напитков со вкусом и ароматом персика таких как, молокосодержащие коктейли, ликеры, лимонады, слабоалкогольные напитки.
• В кондитерской промышленности ароматизатор персик используется в производстве мармелада, карамели, конфет, желе, зефира, шоколада, кондитерских кремов, кондитерской глазури.

Интересные факты

• Персик – один из самых древних фруктов на земле. Его история насчитывается более 4 тыс., а по другим данным, 6 тыс. лет.
• Первый внеземной фрукт. Во время первых полётов на Луну американцев первым съеденным фруктом в космосе был именно персик. Персик – природный антидепрессант. Фрукт поднимает настроение и успокаивает организм. В Венгрии его называют “фруктом спокойствия”.
• Уменьшение риска рака. Персики содержат значительное количество витамина С. Данный витамин сильный антиоксидант.
• Сохраняет здоровье кожи. Исследования говорят, что регулярное употребление витамина С может улучшить состояние кожи. Витамин С играет важную роль в формировании коллагена. Коллаген действует как система поддержки кожи, содействуя заживлению ран и повышению прочности кожи.
• Содержание клетчатки улучшает работу ЖКТ.
• Дополнительное железо. Железо является жизненно важным компонентом гемоглобина, который помогает крови транспортировать кислород по всему телу.

Ароматизатор персик и его состав

Вкус ароматизатора персик формируется несколькими следующими соединениями. (Z), -7-децен-5-олид придаёт персиковый и абрикосовый вкус с тропическими нотками. А нерил изовалерат вносит различную палитру оттенков, такие как фруктовый, цветочный и слегка цитрусовый, с ягодными нотками черники, нотами яблока, винограда, персика и абрикоса.

Ароматизатора персик и его вкусы

Ароматизатор персик «Штокмайер Фуд» представлен разнообразной палитрой вкусов: фруктовый, свежий, спелый, с мёдом, со сливками, с манго – которые смогут удовлетворить как обычные запросы, так и неординарные. Если не получается определить какой лучше купить ароматизатор персик для вашей продукции, то Вы всегда можете обратиться за деталями по телефону, для этого позвоните нам уже прямо сейчас!

Как заказать пробники ароматизаторов?
Образцы ароматизаторов для тестирования предоставляются по 30 мл каждого вида на безвозмездной основе посредством самовывоза из офиса в Москве или с доставкой в ваш город курьерской почтой. Обязательным условием является наличие у получателя ООО или ИП.

В таре какого объема продается товар?
Розничная фасовка наших пищевых ароматизаторов как для жидкой так и для порошковой форм : 5 кг. В этом случае взимается наценка за перефасовку 10%. Оптовая заводская фасовка 10 кг.

Какой минимальный заказ?
Минимальный заказ пищевых ароматизаторов «Штокмайер Фуд» — 5 кг одного вида. Для первого (пробного) заказа предусмотрено уменьшение до 2,5 кг.

Есть ли отправка в другие регионы?
Да. Мы осуществляем отгрузку в другие регионы через ТК «Деловые линии» до терминала в вашем городе (при его наличии). В случае если размер заказ более 50 кг – доставка осуществляется за наш счет. По Москве и М. О. работает доставка собственным транспортом.

Где посмотреть цены на продукцию?
Цены на продукцию предоставляются по запросу. Предусмотрена система скидок в зависимости от объема ежемесячных закупок. Цену можно запросить по электронному адресу info@stockmeier-food.ru

Какой срок поставки ароматизаторов?
Большинство ароматизаторов из нашего портфолио наличествуют на нашем складе в Москве в достаточном количестве. Если вам понравилось что-то эксклюзивное, новое или сделанное по вашему заказу, — то срок поставки с нашей фабрики в Германии составляет от 2 до 6 недель в зависимости от технических возможностей производства.

Предоставляется ли отсрочка платежа?
Да, при долгосрочном сотрудничестве отсрочка платежа возможная для юридических лиц и Индивидуальных Предпринимателей. Стандартным сроком является 14 календарных дней, но в случае значимых объемов закупки данный период может быть увеличен.

Каковы условия хранения ароматизаторов?
Стандартными условиями хранения ароматизаторов являются: сухое (относительная влажность воздуха от 40 до 60 %) , прохладное место (температура от + 15 до +25 градусов Цельсия), герметичная упаковка.

Мы осуществляем отгрузку в другие регионы через ТК «Деловые линии» до терминала в вашем городе (при его наличии). В случае если размер заказа более 50 кг — доставка осуществляется за наш счет. По Москве и Московской области работает доставка собственным транспортом.