Ароматизатор Вишня
- Статус
- ИН и НАТ
- Группа
- сладкая
- Форма выпуска
- жидкий & сухой
Минимальный заказ Ароматизатор Вишня от «Штокмайер Фуд» — 5 кг одного вида.
Ароматизатор вишня и его аромат, который ассоциируется с летом, сочностью и энергией знаком многим людям. Ведь пищевой ароматизатор вишня используется во многих сладостях, мучных изделиях, различных безалкогольных и молочных напитках. С помощью него вы сможете сильно разнообразить вашу продукцию.
История вишни.
Раскопки на итальянских и германских землях дали ученым возможность полагать, что вишня была известна древним людям более 2000 лет назад. Хотя самой родиной вишни считается Китай.
Упоминание о вишне впервые встречается в 4 веке до нашей эры в Древней Греции, о ней писал родоначальник ботаники Теофраст. Более точное разделение вишни и черешни было сделано только в 1491 году.
На Руси же вишня появилась около 11-13 века. В это время сорта вишни обыкновенной привезли в Киев из Византии. Позднее первые вишневые сады в Подмосковье заложил сам князь Юрий Долгорукий.
Интересные факты.
- Вишнёвое дерево очень морозостойко, оно произрастает в дикой природе даже в Гималаях.
- Среднестатистическое дерево вишни производит около 7000 вишен за жизнь.
- Самым большим мировым производителем вишни считается Турция.
- Терпкий вкус вишни обусловлен большим количеством яблочной кислоты.
- Учеными было замечено, что в вишне содержатся вещества – аналоги аспирина. 20 вишен по своему действию способны заменить одну его таблетку.
Ароматизатор вишня из чего он состоит.
Ароматизатор вишня имеет три основных соединения, которые отвечают за его вкус: бензальдегид, линалоол и эвгенол. Бензальдегид известен тем, что имеет горький и миндальный вкус. Вот почему, если вы почувствовали запах вишни, он будет пахнуть миндалем. Линалоол представляет собой терпеновый спирт, который напоминает лаванду с некоторыми нотами цитрусовых. Он также может быть описан как сладкий, древесный, зеленый, розовый и лимонный. Эвгенол — это соединение, которое позволяет вишне сочетаться с пряными ингредиентами. Это потому, что эвгенол пряный, древесный, фенольный и напоминает душистый перец. Впечатляет, как все эти противоречивые ароматы объединяются в ароматизаторе вишня.

Ароматизатор вишня и его вкусы.
Ароматизатор вишня «Штокмайер Фуд» имеет целый набор интересных вкусов, а именно: знакомый всем сладкий, кислый, косточковый и ромово-коньячный оттенок. Среди этих вкусов, вы, наверняка сможете подобрать то, что нужно именно вашему производству. А если вы не определились, какой именно требуется купить ароматизатор вишня или у вас остались вопросы, то позвоните нам уже сегодня!
Технические характеристики
- Статус:
- Пищевой или натуральный
- Группа:
- Сладкая
- Форма выпуска:
- Жидкая или сухая
- Основа (носитель):
- Пропиленгликоль или триацетин (для жидкой формы) / мальтодекстрин или декстроза (для сухой формы)
- Растворимость:
- Водо- или жирорастворимый (для жидкой формы) / водорастворимый (для сухой формы)
- Рекомендуемая дозировка:
- 0,3–1,5 г/кг готового продукта
- Термостабильность:
- Подходит для выпечки, экструзии и пастеризации (при соблюдении дозировки)
- Фасовка:
- Канистра 10 кг (для жидкой формы) или коробка 10 кг (для сухой формы), минимальная фасовка — от 5 кг
- Условия хранения:
- При температуре не выше +25 °C и относительной влажности воздуха не более 75 %, в прохладном, хорошо проветриваемом месте, вдали от прямых солнечных лучей
- Срок годности:
- 18 месяцев
- Документы:
- Декларация о соответствии, спецификация, сертификат анализа
Нужна спецификация или подбор дозировки под вашу рецептуру?
Как заказать пробники ароматизаторов?
Образцы ароматизаторов для тестирования предоставляются по 30 мл каждого вида на безвозмездной основе посредством самовывоза из офиса в Москве или с доставкой в ваш город курьерской почтой. Обязательным условием является наличие у получателя ООО или ИП.
В таре какого объема продается товар?
Розничная фасовка наших пищевых ароматизаторов как для жидкой так и для порошковой форм : 5 кг. В этом случае взимается наценка за перефасовку 10%. Оптовая заводская фасовка 10 кг.
Какой минимальный заказ?
Минимальный заказ пищевых ароматизаторов «Штокмайер Фуд» — 5 кг одного вида. Для первого (пробного) заказа предусмотрено уменьшение до 2,5 кг.
Есть ли отправка в другие регионы?
Да. Мы осуществляем отгрузку в другие регионы через ТК «Деловые линии» до терминала в вашем городе (при его наличии). В случае если размер заказ более 50 кг – доставка осуществляется за наш счет. По Москве и М. О. работает доставка собственным транспортом.
Где посмотреть цены на продукцию?
Цены на продукцию предоставляются по запросу. Предусмотрена система скидок в зависимости от объема ежемесячных закупок. Цену можно запросить по электронному адресу info@stockmeier-food.ru
Какой срок поставки ароматизаторов?
Большинство ароматизаторов из нашего портфолио наличествуют на нашем складе в Москве в достаточном количестве. Если вам понравилось что-то эксклюзивное, новое или сделанное по вашему заказу, — то срок поставки с нашей фабрики в Германии составляет от 2 до 6 недель в зависимости от технических возможностей производства.
Предоставляется ли отсрочка платежа?
Да, при долгосрочном сотрудничестве отсрочка платежа возможная для юридических лиц и Индивидуальных Предпринимателей. Стандартным сроком является 14 календарных дней, но в случае значимых объемов закупки данный период может быть увеличен.
Каковы условия хранения ароматизаторов?
Стандартными условиями хранения ароматизаторов являются: сухое (относительная влажность воздуха от 40 до 60 %) , прохладное место (температура от + 15 до +25 градусов Цельсия), герметичная упаковка.