Пищевые ароматизаторы по стандартам «Халяль»

В контексте многоконфессиональности населения нашей страны и выхода на внешние рынки Российская пищевая индустрия также модернизируется под специфические требования, предъявляемые к качеству и стандартам сырья. Одним из трендов последнего времени стало изготовление продуктов питания соответствующих требованиям «Халяль». Это не обошло стороной и пищевые ароматизаторы, используемые для приготовления таких продуктов. Наша ...

Гастрономические ароматизаторы в пищевой промышленности

Гастрономические ароматизаторы в пищевой промышленности Компания "Штокмайер Фуд", совершенствуя навыки своего персонала, провела очередной этап обучения сотрудников на фабрике в городе Херфорд. Наши коллеги Анна Соломко и Татьяна Пименова получали новые знания относительно пищевых ароматизаторов гастрономического профиля. Было проработано очень много вопросов как теоретического, так и практического характера: использование гидролизованного ...

STOCKMEIER GROUP провел обновление своего сайта

Холдинг «STOCKMEIER GROUP» провел обновление своего сайта. Он стал более информативным, красочным и интерактивным. Теперь вы можете наглядно себе представить структуру нашей группы компаний, ассортимент выпускаемой продукции, ознакомиться с историей фирмы, действующими стандартами качества и менеджмента, новостями, европейскими и мировыми трендами, в том числе и по пищевым ароматизаторам, если обратитесь ...

Брендирование авто

Компания «Штокмайер Фуд» всегда уделяла внимание такой важной части обслуживания своих клиентов, как своевременная доставка наших ароматизаторов. Чтобы этот механизм работал как часы – нужно заниматься развитием и обслуживанием автопарка. В 2018 году мы провели его обновление и так же методом брендирования решили сделать его более узнаваемым. Теперь наши покупатели ...

Весення линейка ароматизаторов от Штокмайер

Весна на пороге! Вокруг тает снег, идут дожди и появляются первые цветы. Это время перемен, время экспериментов и безумных сочетаний. В этой связи нашими флейвористами в Германии была выпущена линейка весенних фруктовых вкусов фантазийной направленности. Ревень с черной смородиной Чернослив с корицей Персик с медом Малина с питахайя Манго с ...

Открыта вакансия штатного юриста

В связи с выходом на новый уровень качества обслуживания клиентов компания ООО "Штокмайер Фуд" объявляет об открытии вакансии штатного юриста. - Требуется коммуникабельный, инициативный человек с опытом работы. - Условия оговариваются на собеседовании с учетом индивидуальных способностей кандидата. Для рассмотрения вашей кандидатуры необходимо отправить резюме на адрес электронной почты: info@stockmeier-food.ru

Приглашение посетить выставку «Food Ingredients Europe 2017»

Приглашение посетить выставку «Food Ingredients Europe 2017» Уважаемые партнеры! Приглашаем Вас посетить стенд наших немецких партнеров Stockmeier Food на международной выставке «Food Ingredients Europe 2017», которая пройдет с 28 по 30 ноября 2017г во Франкфурт-на-Майне, в выставочном комплексе Мессе Франкфурт. Stockmeier Food зал 11.0 , стенд G 03. Food Ingredients ...

Применение ванильных ароматизаторов

По статистике, среди вкусоароматических добавок ароматизаторы ванили пользуются неизменно высоким спросом. Огромный ассортимент продуктов c ванильным ароматом заставил производителей задуматься о разнообразии форм выпуска, адаптированных под конкретную технологию. Ароматизаторы ванили для пищевой промышленности Из-за чрезвычайно высокой стоимости натуральная ваниль, представляющая собой ферментированные высушенные стручки особого вида орхидей, применяется очень редко ...

Преимущества сухих инкапсулированных ароматизаторов «Штокмайер Фуд»

В некоторых областях пищевой промышленности требуется внесение ароматизаторов в сухой форме, так как использование жидких аналогов приводит к комкованию и слеживанию продукта. Примерами такого использования могут служить сухие смеси для мороженого, спортивное питание, картофельное пюре и каши моментального приготовления, растворимые кисели и супы и т.д. Большинство душистых веществ в природе ...

Экономически выгодная натуральная ваниль

ООО "Штокмайер Фуд" благодарит всех посетителей нашего стенда на выставке "Пищевые ингредиенты, добавки и пряности". Особый интерес у многих из них вызвала презентация натуральных ванильных ароматизаторов по нестандартно низкой цене. Этот экономический эффект достигнут нашими флейвористами путем использования при создании данных продуктов натуральных компонентов, полученных не из ванили, а из ...