Ароматизатор Киви

Киви (Actinidia deliciosa), также называемый китайским крыжовником, древесная лоза и съедобный плод семейства актинидиевых, выглядит как маленькое, коричневое, пушистое яйцо. Питательный источник энергии, маленький киви, ценимый за острый вкус и изумрудно-зеленую мякоть, полон сюрпризов.

Киви имеет репутацию здоровой пищи из-за его высокого содержания витамина С, но также богат другими питательными веществами. Они могут помочь снизить кровяное давление, ускорить заживление ран, помочь поддерживать здоровье кишечника и многое другое. Киви состоит на 84 % из воды, поэтому очень часто включается во всевозможные диеты.

История

Сегодня киви регулярно появляются на полках супермаркетов, но так было не всегда. Киви — это китайский абориген, называемый «Ян Тао», также известный как «китайский крыжовник». Этот оригинальный фрукт был привезен с Дальнего Востока и выращивался на территории современного Китая в течение многих веков. Только на рубеже 20-го века, в 1904 году, он достиг берегов Новой Зеландии, когда директор новозеландской школы Изабель Фрейзер привезла из своих путешествий семена киви. Новозеландцы назвали его «киви» в честь своей национальной птицы. Позднее киви был распространен по многим территориям, а сегодня его выращивают по всему миру, в таких местах, как Китай, Новая Зеландия, Северная Америка, Южная Африка, Турция, Австралия, Италия, Чили и Япония.

Ароматизатор киви и его использование в производстве продуктов питания.

Ароматизатор Киви очень популярен в пищевой промышленности и используется в производстве различных продуктов. Применяется в производстве кондитерской продукции, различных напитков, молочной и кисломолочной продукции, мучных изделий.

В продуктовой линейке производителей пищевых продуктов вкус и аромат киви встречается регулярно. Пищевая промышленность- это основная область применения ароматизатора Киви Ароматизатор Киви применяется в производстве:

• Кондитерская продукция. Здесь применение ароматизатора Киви наиболее широко. Шоколадные конфеты, шоколад, карамель, ирис, зефир, пастила, мармелад и прочее.
• Хлебобулочная продукция. Мучные изделия и начинки для них. Торты, пироги, печенье, пирожки, слойки, пряники.
• Напитки. Безалкогольные, слабоалкогольные, ликеры и коктейли с ароматом и вкусом киви являются очень популярными среди покупателей.
• Молокосодержащие и молочные продукты – мороженое, йогурты, творожные продукты.
• Кофе и чай.
• Спортивное питание.

Ароматизатор киви и из чего он состоит.

Ароматизатор Киви представляет собой сочетание нескольких летучих компонентов, принадлежащих к семейству сложных эфиров, спиртов и альдегидов.

Основными компонентами являются метил и этилбутаноат (с фруктовыми, свежими, ягодными, виноградными, ананасовыми, манговыми и вишневыми нотами), гексанал, (Z) — и (E) -2-гексенал (свежий зеленый, листовой, фруктовый с богатыми растительными нюансами), гексанол, (Z) — и (E) -3-гексенол (зеленый, фруктовый, яблочная кожура, маслянистая) и метилбензоат (фенольная и вишневая косточка с камфорным оттенком), все они являются типичными продуктами распада ненасыщенных жирных кислот.

Ароматизатор Киви и его вкусы.

Ароматизатор Киви от компании «Штокмайер Фуд» представлен линейкой различных оттенков вкусов: фруктовый, сладкий, разный по зрелости, и с нотками крыжовника. Стоит купить ароматизатор Киви у нас, как вы сможете попробовать богатство выбора, которое позволит наиболее эффективно использовать ароматизатор в производстве продуктов питания.

Наша компания предлагает оптимальное решение для Вашего производства, наши специалисты имеют огромный опыт и технологическую практику, они помогут подобрать вкусовой оттенок и нужную форму.

Как заказать пробники ароматизаторов?
Образцы ароматизаторов для тестирования предоставляются по 30 мл каждого вида на безвозмездной основе посредством самовывоза из офиса в Москве или с доставкой в ваш город курьерской почтой. Обязательным условием является наличие у получателя ООО или ИП.

В таре какого объема продается товар?
Розничная фасовка наших пищевых ароматизаторов как для жидкой так и для порошковой форм : 5 кг. В этом случае взимается наценка за перефасовку 10%. Оптовая заводская фасовка 10 кг.

Какой минимальный заказ?
Минимальный заказ пищевых ароматизаторов «Штокмайер Фуд» — 5 кг одного вида. Для первого (пробного) заказа предусмотрено уменьшение до 1 кг.

Есть ли отправка в другие регионы?
Да. Мы осуществляем отгрузку в другие регионы через ТК «Деловые линии» до терминала в вашем городе (при его наличии). В случае если размер заказ более 20 кг – доставка осуществляется за наш счет. По Москве и М. О. работает доставка собственным транспортом.

Где посмотреть цены на продукцию?
Цены на продукцию предоставляются по запросу. Предусмотрена система скидок в зависимости от объема ежемесячных закупок. Цену можно запросить по электронному адресу: info@stockmeier-food.ru

Какой срок поставки ароматизаторов?
Большинство ароматизаторов из нашего портфолио наличествуют на нашем складе в Москве в достаточном количестве. Если вам понравилось что-то эксклюзивное, новое или сделанное по вашему заказу, — то срок поставки с нашей фабрики в Германии составляет от 2 до 6 недель в зависимости от технических возможностей производства.

Предоставляется ли отсрочка платежа?
Да, при долгосрочном сотрудничестве отсрочка платежа возможная для юридических лиц и Индивидуальных Предпринимателей. Стандартным сроком является 14 календарных дней, но в случае значимых объемов закупки данный период может быть увеличен.

Каковы условия хранения ароматизаторов?
Стандартными условиями хранения ароматизаторов являются: сухое (относительная влажность воздуха от 40 до 60 %) , прохладное место (температура от + 15 до +25 градусов Цельсия), герметичная упаковка.

Мы осуществляем отгрузку в другие регионы через ТК «Деловые линии» до терминала в вашем городе (при его наличии). В случае если размер заказ более 20 кг – доставка осуществляется за наш счет. По Москве и М. О. работает доставка собственным транспортом.