Ароматизатор Бабл гам
Ароматизатор «Бабл гам» является одним из наиболее узнаваемых ароматов в пищевой индустрии. Он представляет собой вкусовую композицию, которая имитирует аромат и вкус жевательной резинки, придуманной почти сто лет назад.
Прототипы жевательной резинки были известны еще в древности, когда люди использовали натуральные смолы и соки различных растений, чтобы очистить полость рта, укрепить эмаль или снять стресс. Однако настоящий бум жевания начался в конце XIX века, когда началось первое коммерческое производство жевательной резинки. К 1920-м уже придумали разные вкусы и привлекательную упаковку для жвачки, а в 1928-м изобрели жвачку, из которой можно надувать большие пузыри, не липнущие к лицу. Она была розового цвета (красный краситель тогда был самым распространенным) и называлась Dubble Bubble (англ. «двойной пузырь»). Эта жвачка стала настолько популярной, что ее стали называть просто Bubble Gum — жвачкой, которая образует большие пузыри, а ее вкус и запах стали очень популярны в пищевой (и не только!) промышленности.
В пищевой промышленности ароматизатор «Бабл гам» применяется при изготовлении:
- жевательных резинок, конфет и леденцов,
- безалкогольных и алкогольных напитков,
- мороженого,
- спортивного питания,
- кондитерских изделий,
- джемов и начинок.
Вкус и запах «Бабл гам» нашел применение во многих отраслях, где ценится его сладкий и фруктовый характер, который ассоциируется с детством и приносит радость и удовольствие.
Что за ароматический микс скрывается за названием «бабл гам»? У всех производителей своя рецептура, но в целом это яркий фруктовый вкус, основа которого — клубника, банан и вишня. Также часто добавляются ананас, малина, голубика, корица, гвоздика или мята.
Состав ароматизатора «Бабл гам» включает в себя следующие ароматические соединения — эфиры:
- Метилсалицилат (метиловый салицилат): Этот эфир обладает сладким фруктовым ароматом с нотами мяты и гвоздики.
- Этилбутират: Этот эфир имеет фруктовый аромат, напоминающий ананас или малину.
- Бензилацетат: Этот эфир обладает сладким, цветочным ароматом с нотами жасмина.
- Амилацетат: Этот эфир имеет фруктовый аромат, напоминающий банан или грушу.
- Циннамальдегид (циннамоновый альдегид): Этот ароматический соединитель имеет теплый, пряный аромат с нотами корицы. Он добавляет пряные нюансы.
Вы можете сейчас приобрести ароматизатор «Бабл гам» и использовать его в ваших кулинарных творениях и производстве, чтобы увеличить популярность ваших продуктов. Ароматизатор «Бабл гам» от «Штокмайер Фуд» — это знакомый вкус и аромат без каких-либо посторонних добавок. Он позволит вам создавать продукты, которые приносят радость и воспоминания о классической жевательной резинке из детства.
Рекомендуемая дозировка около 0,1% к массе готового продукта. За более подробной информацией обращайтесь к нашим специалистам.
Как заказать пробники ароматизаторов?
Образцы ароматизаторов для тестирования предоставляются по 30 мл каждого вида на безвозмездной основе посредством самовывоза из офиса в Москве или с доставкой в ваш город курьерской почтой. Обязательным условием является наличие у получателя ООО или ИП.
В таре какого объема продается товар?
Розничная фасовка наших пищевых ароматизаторов как для жидкой так и для порошковой форм : 5 кг. В этом случае взимается наценка за перефасовку 10%. Оптовая заводская фасовка 10 кг.
Какой минимальный заказ?
Минимальный заказ пищевых ароматизаторов «Штокмайер Фуд» — 5 кг одного вида. Для первого (пробного) заказа предусмотрено уменьшение до 1 кг.
Есть ли отправка в другие регионы?
Да. Мы осуществляем отгрузку в другие регионы через ТК «Деловые линии» до терминала в вашем городе (при его наличии). В случае если размер заказ более 20 кг – доставка осуществляется за наш счет. По Москве и М. О. работает доставка собственным транспортом.
Где посмотреть цены на продукцию?
Цены на продукцию предоставляются по запросу. Предусмотрена система скидок в зависимости от объема ежемесячных закупок.
Цену можно запросить по электронному адресу: info@stockmeier-food.ru
Какой срок поставки ароматизаторов?
Большинство ароматизаторов из нашего портфолио наличествуют на нашем складе в Москве в достаточном количестве.
Если вам понравилось что-то эксклюзивное, новое или сделанное по вашему заказу, — то срок поставки с нашей фабрики в
Германии составляет от 2 до 6 недель в зависимости от технических возможностей производства.
Предоставляется ли отсрочка платежа?
Да, при долгосрочном сотрудничестве отсрочка платежа возможная для юридических лиц и Индивидуальных Предпринимателей.
Стандартным сроком является 14 календарных дней, но в случае значимых объемов закупки данный период может быть увеличен.
Каковы условия хранения ароматизаторов?
Стандартными условиями хранения ароматизаторов являются: сухое (относительная влажность воздуха от 40 до 60 %) ,
прохладное место (температура от + 15 до +25 градусов Цельсия), герметичная упаковка.